Marco Giampaoli – kuchař: Máme opravdu čerstvé ryby od moře
Naučil se vařit na vysoké škole. Nyní je šéfkuchařem v pražské restauraci Aromi. Specializují se na italskou kuchyni a na ryby. Umí připravit vlastní těstoviny, ale pizzu od něj nečekejte. Když si chce doma něco uvařit, tak samozřejmě Itálie vede. Společně se budeme věnovat také polévkám nebo desertům. Co miluje z italské kuchyně? Jak v Itálii poznat turistickou past? Proč si nedat pizzu s ananasem? To vše a mnohem víc zjistíte v rozhovoru v Marco Giampaolim v Ponte reports.
Podcast Ponte reports je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.