
Filip Matoušek – sládek Minipivovar Most: Teplota sklenice výrazně ovlivňuje také chuť piva
Pivo vaří jako zástupce čtvrté generace rodiny Matoušků. I přesto, že je velmi mladý, má bohaté zkušenosti a nebojí se ve svém oboru inovací. Tradice ctí, ale rád by pivovarnictví a pivní kulturu posunul někam dál. Sládek Minipivovaru Most má jasné vize a sny a jde si za nimi. Jaké vize konkrétně to jsou? Jaká piva, a jak je vaří? Jaký je rozdíl v konkrétních druzích piva? V Minipivovaru Most má můj dnešní host mimojiné na svědomí hned několik lahodných pivních speciálů, které to jsou a jaké další má v plánu? Nejen to se dozvíte v dnešním Ponte reports.
Podcast Ponte reports je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.