Pavla Janů – Rybárnička u Petra: Jíme nejlepší rybí salát na světě
Prodej a konzumace ryb oproti letům minulým značně vzrostly. Nechtěli jsme ryby kupovat a hlavně jíst kvůli kostem a zápachu i chuti bahna. Mezi nejoblíbenější ryby patří losos, pražma či mořský vlk. Jaké další druhy ryb nabízí v Rybárničce u Petra, odkud se vzal populární recept na rybí karbanátky a jak a s čím rybu nejlépe upravit se dozvíte v dnešním rozhovoru.
Podcast Ponte reports je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.