POLCAST 14: Česká zelenina mizí z pultů obchodů. Je to dobře? Nebo máme naše zelináře zachraňovat?
Podcast, který zorá vaše představy o zemědělství! 🚜
Namáhavá práce, nedostatek kvalitní pracovní síly, rostoucí ceny energií,
složité vztahy s odběrateli – to jsou jen některé důvody propadu české soběstačnosti v produkci zeleniny. Na druhou stranu spotřebitelé i obchodní řetězce začínají více dbát na lokální produkci.
Proč tedy dovážíme zeleninu a z jakého důvodu na její pěstování často rezignují malé farmy v nejúrodnějších oblastech? Nová epizoda Polcastu se zaměřuje na nástrahy, kterým musí čelit ti, kteří se chtějí v Česku věnovat zelinářství. Hostem moderátorů Miroslava Zámečníka a Jana Šimka byla tentokrát Monika Nebeská, předsedkyně Zelinářské unie a Moravy a šéfka Zemědělského družstva Všestary.
Podcast Polcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.