30:51
Podcast: Podcasty Plzeňského kraje
Objev roku v soutěži Zlatý kuchař Vojtěch Gaier: Nevařím nic, co mi nechutná.
29.05.2025
„Člověk by se měl jídlem těšit a nevybírat za každou cenu to nejlevnější. Měli bychom si kupovat, co je tělu prospěšné: zeleninu, kvalitní maso,“ říká plzeňský kuchař Vojtěch Gaier, držitel titulu Objev roku v soutěži Zlatý kuchař 2024. Markétu Čekanovou ale zajímalo i to, jestli je v restauraci důležitější kuchař, nebo servírky a číšníci, jestli je základem kuchařiny umět krájet nebo podle čeho se dá poznat, že v restauraci vaří právě Vojtěch Gaier. 🎧
Podcast Podcasty Plzeňského kraje je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: Plzeňský kraj