01:07:38
04.02.2024
Epizoda #10: Massimo Turano - former executive chef in fine dining restaurants around the world
V této netradiční epizodě, která probíhala celá v angličtině a která ve mně rezonovala ještě dlouho poté, jsme se dotkli spousty zajímavých témat jako disciplína, úspěch a samozřejmě život v zahraničí. Hostem byl Massimo Turano, Ital žijící aktuálně v České republice, bývalý šéfkuchař ve fine-dining...
