
Sacherka, Tafelspitz a šumivé víno
Minulý týždeň sme sa s Annou Fundárek z Historického ústavu Slovenskej akadémie vied začali rozprávať o oslavách vianočných sviatkov v minulých storočiach, pričom si všímame hlavne aristokratické Vianoce počas neskorého baroka. Dnes v rozhovore budeme pokračovať a vy sa dozviete, čo nesmelo na pánskom vianočnom stole chýbať, presunieme sa tiež do 19. storočia k rodine Sacherovcov a nevynecháme ani Prešporok. Tu sa totiž začalo pred dvesto rokmi s výrobou šumivého vína. Išlo, hneď po Francúzsku, o druhú lokalitu s jeho výrobou na svete.
Podcast ORF Slováci Podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.