24:24
Podcast: oPití NEWS
#11 Miloš Pokorný: Pivovar Glokner (Kde vařil, jaká piva rád pije, pivo vs. sladinka na whisky)
21.06.2022
Pivovar Glokner patří k těm opravdu malým. Roční výstav je zhruba 700hl piva. Vládne mu sládek Miloš Pokorný a s tím jsme se bavili o tom, co všechno pivovar uvaří. To, že se v pivovaru nezastaví je vidět i slyšet.
- 00:01:15 - Děda může za současnou kariéru
- 00:03:00 - Polotmavý ležák 12°
- 00:05:00 - Výstav pivovaru
- 00:07:50 - Sortiment pivovaru
- 00:13:50 - Zpracování sladu pro whisky / pivo
- 00:20:35 - Vaření na pivu v restauračním pivovaru
- 00:21:50 - Stout po whisky Old Well a whisky po Stoutu
Podcast oPití NEWS je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.