
31:22
Podcast: Oldschooler's
Zdeněk Pohlreich | Kuchař je poloviční lékař. Musí dbát o zdraví národa
31.08.2023
Zdeněk je žijící legenda české gastronomie. Představovat Zdeňka Pohlreicha je jako nosit dříví do lesa. Kuchař, kdysi člen baseballové reprezentace, majitel a manažer restaurací, moderátor reality show, dabér, herec, spisovatel, učitel a šoumen. Osobnost, kterou mnozí milují a u mnohých zase budí rozpaky anebo zášť. Minulý měsíc oslavil pětašedesátiny, ale hlavně padesát let v oboru. Obnovil provoz restaurací po Covidu. Letos vydává svou autobiografii, která mapuje celý jeho gastronomický život. Společně s Danielem Combim otevře novou provozovnu, Pattiserii „Café Imperial Dolce“. Říká, že muž po padesátce hlavně nesmí rezignovat a „pustit dovnitř svého dědka, aby ho úplně nerozebral“.
Podcast Oldschooler's je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: Oldschooler's
Kategórie: Komédia, Komediálne rozhovory, Spoločnosť a kultúra, Osobné denníky, Biznis, Podnikanie