57:13
16.08.2023
Peter Šimko - vedec, Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU (R) (16.8.2023 22:19)
Peter Šimko je profesor na Fakulte chemickej a potravinárskej technológie Slovenskej technickej univerzity v Bratislave, kde sa desiatky rokov venuje výskumu bezpečnosti potravín. Mlieko bez cholesterolu či zdravší spôsob výroby hranolčekov - to sú len niektoré z jeho patentov, ktoré vylepšujú bežné...