26:33
06.02.2026
Pivo je lék potlačený alkoholem, říká analytický chemik
Analytický chemik Lukáš Kučera z olomoucké univerzity uvařil pivo podle receptu ukrytého v bronzovém vědru starém tisíce let. Ze skvrn ve středověkých knihách rekonstruuje složení dávných léků a vysvětluje, proč může být nealkoholické pivo léčivým nápojem.
