22:38

Podcast: Na volné noze

Chlebíčkové bistro: Jak podniká Hana Michopulu

30.09.2016

Hana Michopulu je jednou z vůdčích osobností české gastronomie, ale na podnikání se jí prý ještě nikdo neptal. Proslula jako novinářka, založila první farmářské trhy v Česku, je autorkou úspěšných kuchařek a majitelkou bistra Sisters v Dlouhé ulici, pro které modernizovala tradiční český chlebíček. O tom, že v podnikání má každý chlebíček dvě kůrky a že úspěch přichází ve vlnách, mluvila s Bárou Rektorovou. Zhlédnout video: http://bit.ly/hMich

Podcast Na volné noze je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.