#16 - Lokální, nebo bio ze supermarketu? Jak jíst zdravě a šetrně a nezbláznit se
Má větší dopad na klima způsob pěstování potravin, nebo jejich doprava? Jak si efektivně zajistit každodenní spotřebu a nestrávit tím mládí? A existuje recept na fungující spolupráci místních strávníků a strávnic, zemědělců a třeba i školních jídelen? S Michalem Bajgartem z Hnutí DUHA jsme nakoukli pod pokličku BIO regionu na Tišnovsku, kde tohle všechno umí.
Šetrné hospodaření s krajinou můžete podpořit i vy. Přispějte finančním darem na darce.hnutiduha.cz/tohlezeru.
Podcast Na koberečku je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.