01:16:48
25.10.2022
Roman Nejedlý: Kafe na espresso snese drsnější zacházení, do soutěží dávám všechno
Roman stojí za pražírnou kávy Fiftybeans, jejíž historie sahá do roku 2013. Kromě toho má také velké zkušenosti z baristických souteží, kde se pravidelně umisťuje na předních pozicích. S Romanem jsme do podrobna probrali pražení, jaké technologie používá a proč. No a nemohli jsme vynecha...
