26:56

Podcast: Na jednej vlne

Majiteľ reštaurácií Peter Kulhány (30.3.2023 15:39)

30.03.2023

Nie každý podnikateľ v gastre posledné tri roky prežil. Tí, čo áno, hovoria o takzvanej novej renesancii. Menia sa návyky zákazníkov, ceny ale aj ľudia v kuchyni. Napriek tomu sa podniky postupne stavajú na nohy. Aké sú aktuálne výzvy majiteľov a čo bude s gastrom ďalej? Hosť: Peter Kulhány Moderuje: Alexander Ernest

Podcast Na jednej vlne je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.