S Ondřejem Slaninou o obětování gastro oboru, manipulátorovi - premiérovi a také o trabantu a mercedesu v kuchyni
35:08

S Ondřejem Slaninou o obětování gastro oboru, manipulátorovi - premiérovi a také o trabantu a mercedesu v kuchyni

06.05.2021

Hostem Heleny Šulcové je tentokrát Ondřej Slanina, kuchař, majitel restaurací a moderátor kulinářského pořadu Kluci v akci. Všechny služby, a tedy i gastronomie, byly z pohledu vlády a státní správy obětovány. Vláda vše zavřela, ale už neřešila kompenzace. Všechny dotace, kterými se vláda chlubí a tvrdí, jak pomáhá, v gastronomii vůbec nepokryjí náklady. Nevěří, že premiér by zvládl provozovat gastronomická zařízení bez Agrofertu, z kterého je dotuje. Sleduje parodii Čauky lidi, protože to je podle něho bohužel realita. „Já se přiznám, že jsem volil Babiše v prvních volbách, protože jsem mu věřil. On jako manipulátor je strašně šikovný,“ prozradil Ondřej Slanina. Pak ale rychle vystřízlivěl. Dodal: „Pak přišla akce Čapí hnízdo, tam přesně vím, jak to celé bylo. To jsem věděl přesně, odkud vítr fouká a kdo to celé zpunktoval.“ Už by ho nevolil, jeho povídačkám nevěří.

Češi jedou v kuchyni na jednu stranu klasiku, ale pak experimentují až moc. Jsou schopni splácat všechno možný, totálně bez citu. Průměrný Čech umí uvařit do deseti jídel, které točí dokola. Kluky v akci natáčí už15 let a pořád ho to strašně baví. Zdeňka Pohlreciha si váží po odborné stránce, ale lidsky mu moc nesedí. „Já si myslím, že Jirka Babica vaří strašně. Jeho jídla jsou pekla pekelný,“ řekl Ondřej Slanina. A doplnil: „Zdeněk Pohlerich je gastronomický génius oproti Jirkovi Babicovi. To je jako, když porovnáváte trabanta a mercedesa.“

Podcast Mezi čtyřma očima je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.