👤 Host: Matěj Rambousek, Oskerušomilec

Když se řekne oskeruše, většině lidí se nevybaví nic. Pro úzkou skupinu zasvěcených je to však svatý grál, diagnóza a celoživotní vášeň. Matěj Rambousek v podcastu Maxim vypráví fascinující příběh stromu Sorbus domestica, jehož dřevo drží vinné lisy a pálenka z něj je tekutým zlatem, o hledání staletých stromů v horách, o sázení oskeruší pro generace, jež my už neuvidíme a také o tragickém zániku ovocných zahrad v Čechách a na Moravě.

😇 Svatý grál destilátů: Proč je oskerušovice považována za nejvzácnější pálenku a jaký je její specifický chuťový profil s „mýdlovým“ dojezdem.

💎 Matematika vzácnosti: Proč na výrobu jednoho jediného litru čistého destilátu potřebujete až 22 kilogramů ručně sbíraných hniliček.

🌳 Strom s historií: Jak souvisí název Sorbus domestica s pařížskou Sorbonnou a proč Římané sázeli oskeruše všude, kam došly jejich legie.

🪵 Dřevo jako ocel: Oskeruše jako nejtěžší dřevo Evropy, které dříve drželo pohromadě gigantické vinné lisy a dnes je ceněným materiálem pro truhlářské mistry.

Jaké zkušenosti máte vy? Dejte nám vědět do komentářů.

Další podobná videa a podcasty na: https://www.info.cz/podcasty

SLEDUJ NAŠE DALŠÍ VIDEOSÉRIE A PODCASTY:🧑‍⚖️ Dimun Podcast Petra Dimuna o lidech a s lidmi, kteří tvoří české právo a justici.https://www.info.cz/podcasty/dimun

📋 Zlámalová vysvětlujeLenka Zlámalová vysvětluje ekonomické pojmy každodenního života. Víte proč...https://www.info.cz/podcasty/zlamalova-vysvetluje-f2a15279-cb63-435b-8447-131f0edce8b2

⏰ Hvězdné hodiny lidstvaHistorik Martin Kovář a novinář Pavel Vondráček vybírají zásadní historické okamžiky, kdy se lidské dějiny zkoncentrovaly do jednoho nepatrného časového období a tyto velkolepé události rozebírají z často překvapivých úhlů pohledu.https://www.info.cz/podcasty/hvezdne-hodiny-lidstva

🎢 Česká jízdaPolitika bez příkras. Redaktoři INFO.CZ a jejich hosté každý týden komentují horká témata.https://www.info.cz/podcasty/ceska-jizda

⚠️ Zlámaný TopolKaždý týden v krátkém, svižném formátu glosují klíčové události a trendy bývalý premiér, dnes byznysmen Mirek Topolánek a Lenka Zlámalová, šéfredaktorka nového byznysového newsletteru 11AM a hlavní komentátorka Czech News Center. https://www.info.cz/podcasty/zlamany-topol

🚗 Auto Moto BorskiPodcast o autech, motorkách a všem co se hýbe. Motoristický guru Michal Borský a přátelé.https://www.info.cz/podcasty/auto-moto-borski

✈️🚢 ZCESTYVšude žijí lidé, kteří si myslí, že svět se točí kolem jejich země, města, kolem nich. Ale jak tam vlastně žijí, co jedí, v kolik chodí spát, jak se zdraví, čemu se diví a z čeho mají třeba strach? V podcastu ZCESTY.https://www.info.cz/podcasty/zcesty

👩‍🦳🙎‍♂️ Zlámalová + DědičPodcast, který jde k podstatě klíčových událostí a trendů v ekonomice a byznysu. Hlavní komentátorka a analytička CNC Lenka Zlámalová rozebírá aktuální události spolu s bývalým předsedou Rady České televize a ekonomickým novinářem Jaroslavem Dědičem. https://www.info.cz/video/zlamalova-plus-dedic-video

⏱️ Hvězdné vteřiny sportuProfesor Martin Kovář a Pavel Vondráček probíhají nejikoničtějšími okamžiky sportovních událostí všech dob.https://www.info.cz/podcasty/video-hvezdne-vteriny-sportu

Ⓜ️ Maxim Pavla Vondráčka Rozhovory s lidmi, kteří opravdu něco umí. Podcast šéfredaktora INFO.CZ Pavla Vondráčka. https://www.info.cz/video/maxim

INFO.CZ Komentáře, analýzy a podcasty pro lidi, kteří si chtějí utvořit vlastní názor https://twitter.com/infocz_webhttps://www.facebook.com/INFOInfo.cz/https://www.youtube.com/@infocz7165https://www.instagram.com/info.cz/https://www.linkedin.com/company/infocz/