Peter so svojou manželkou založili v Brne, ako správni Slováci , Foodtruck Būcheck | Brno a Sladké to-go Dezertína. Z foodtruckera sa stáva Enterpreneur a vy môžete spolu s nami sledovať jeho cestu.

Ak sa vám epizóda páči, necenzurovaná verzia s otázkami od patreonov (o 24 minút dlhšia) je na:

👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠patreon.com/luzifcak⁠⁠⁠⁠⁠⁠

👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠herohero.co/luzifcak⁠⁠⁠⁠⁠⁠

V bonusovej epizóde Lužifčák sa rieši veľa jedla, gastra a zákulisia Būchecka. Peter vysvetľuje, ako doma spraviť šťavnatý pulled pork alebo pulled beef, prečo sú dobré hranolky oveľa väčšia robota, než sa zdá, a ktoré jedlá z Bučeka sa dajú zvládnuť aj v domácich podmienkach. Reč príde aj na obľúbené podniky v Prahe, návrat fried chicken burgera, budovanie tímu, mikromanažment, podnikanie na Slovensku, možné nové projekty a pop-up akcie. Bonus je hlavne pre tých, ktorých baví jedlo, gastro zákulisie a úprimné odpovede bez servítky.

Epizódu aj s videom nájdete na ► ⁠⁠youtu.be/ugzRaidTq9Q⁠⁠

Shareujte, lajkujte, podporte nás. Zaslúžime si to. Teda ak chcete.❤️

☕ Pozvite nás na kávu ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠buymeacoffee.com/luzifcak⁠⁠⁠⁠⁠⁠

👕 Merch ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Luzifcak.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠

🎧 Počúvajte nás aj na:

Spotify ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠spoti.fi/2OXFkWW⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Apple Podcasts ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠apple.co/2z8evdE⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Amazon Music ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠amzn.to/3GeEh10⁠⁠⁠⁠⁠⁠

📱 Sledujte nás:

Všetky odkazy ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠luzifcak.bio.link⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠instagram.com/luzifcak_podcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠facebook.com/luzifcak⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Jakub ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠instagram.com/kuboluzina⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Gabo ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠instagram.com/gabozifcak⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Frenkie ► ⁠⁠⁠⁠⁠⁠instagram.com/tenfrenkie⁠⁠⁠⁠⁠⁠

(00:00) Hodinky a warm-up

(02:21) Úvod: Peter Būcheck Brno

(05:20) Būcheck, Dezertína a Pickle

(10:08) Firecracker omáčka a Sriracha

(16:27) Šaľa, škola a prvé roboty

(22:02) Mallorca, brigády a rajský plyn

(30:13) Ako vznikol Būcheck

(40:00) Ceny v gastre a hodnota peňazí

(45:03) Aplikácie, fast food a gastro scéna

(51:29) Mäso, hranolky a procesy v kuchyni

(58:34) Bratislavské bufety a treska

(01:07:01) Bagety, zapekanky a vývarovne

(01:16:39) Bali, nože a kuchárske nápady

(01:25:00) Merch, šiltovky a Ambiente

(01:33:42) Reštaurácie, fajčenie a zákazníci

(01:40:18) Ketchup, e-shop a produkty Būcheck

(01:45:13) Lidl, expanzia a Bratislava

(01:50:02) Ambiente, koncepty a krídelká

(01:59:58) Granadír, lokše a slovenské jedlá

(02:05:53) Záver a podpora lokálnych podnikov

⚠️ UPOZORNENIE: Toto je komediálny podcast dvoch komikov, ktorí sa niekedy viac a niekedy menej úspešne snažia každú situáciu premeniť na vtip a nenavádzajú nikoho na nič nesprávne. Všetko, čo je v ňom povedané, je humor a nemalo by byť brané doslova alebo nebodaj vážne. Obsahuje vulgarizmy, satiru a zvieratá chované v zajatí. Akákoľvek podobnosť postáv z našich príbehov so živými je čisto náhodná. Sledujte len po dovŕšení dospelosti alebo so súhlasom rodičov. V prípade výpadku celkovej kamery môže fotosenzitívnym ľuďom spôsobovať epileptický záchvat, vegánom zvracanie, mäsožravcom hlad a národovcom svrbenie. Kubov hlas môže vyvolať rezonovanie stredného ucha. Vlastne by to nemal pozerať nikto.