Po delší době jsme se spojili s Kokozou a připravili další společnou epizodu - tentokrát se zaměříme na uzavřený cyklus jídla ve školách. Možná byste čekali, že se budeme bavit hlavně o stravování dětí ve školních jídelnách a jak tam nakládají s bioodpadem atd. - to je určitě taky zajímavá část této problematiky a my se jí částečně dotkneme. Do Cirkulárního studia nicméně dorazili Martina Záleská, která má v Kokoze na starosti téma kompostování, a Michal Plundra, který se zabývá...