S dnešním hostem LOOPY si vysvětlíme, že přístup zákazníků je sice pro snížení množství odpadů konkrétně v potravinářském průmyslu velmi důležitý, bez zapojení všech článků v řetězci - producentů potravin, ale i výrobců obalů - to nepůjde. Petr Báča je zakladatel a CEO společnosti MIWA. MIWA znamená Minimum Waste, tedy volně přeloženo co nejméně odpadu a zaměřuje právě na potravinářský průmysl. Vyvinula tak zařízení pro obchody, ve kterých si zákazníci odebírají zboží z chytrých a přede...