
28:11
Podcast: Hosť sobotného Dobrého rána
Andrea Ena - šéfkuchár (8.3.2025 08:05)
08.03.2025
Andrea Ena je známy šéfkuchár, ktorý pochádza z talianskej Sardínie. Začal však pri umývaní tanierov vo veľkom hoteli v Lago di Garda. Náhoda ho priviedla na Slovensko, kde žije už viac ako 20 rokov. Dnes je vlastníkom dvoch reštaurácií v Bratislave, ktoré obľubujú labužníci zo širokého okolia. Začínal v Ružomberku a našu krajinu si veľmi obľúbil. Hovoriťs Katou Martinkovou bude aj o jeho rodine, sardínskych a sicílskych koreňoch, o knižke, ktorú nedávno vydal a okrem tradičných talianskych receptov v nej predstavuje svoju rodinu a jej zvyky, o historických pamiatkach na jeho rodnom ostrove, či o talianskych i slovenských špecialitách. | Hosť: Andrea Ena (šéfkuchár). | Moderuje: Kata Martinková. | Tolkšou Hosť sobotného Dobrého rána pripravuje Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Reláciu vysielame každú sobotu po 8. hodine.
Podcast Hosť sobotného Dobrého rána je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: STVR
Kategórie: Spoločnosť a kultúra