Gastráci z RM – Rozhovor s Emanuelem Ridi
V nové epizodě podcastu Gastráci z RM usedl k mikrofonu známý kuchař a milovník italské kuchyně Emanuele Ridi, který si povídal s Lubošem Prügerem přímo v prostoru AGR GASTRO / RM Gastro studia.
Jak se Emanuele dostal k vaření? Co ho inspiruje v kuchyni i v životě? A proč je podle něj důležité vařit srdcem – nejen podle receptu? Dozvíte se i to, jak vnímá současnou gastro scénu v Česku a proč má slabost pro kvalitní vybavení a techniku.
Autentický rozhovor plný chutí, inspirace a italského temperamentu.
Poslouchej teď na své oblíbené podcastové platformě nebo sleduj na YouTube!
Podcast Gastráci z RM je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.