Michaela Smrtičová (Kaliforňan) - Budovanie gastro franšízy na slovenskom trhu
35:36
Podcast: Focus Hub

Michaela Smrtičová (Kaliforňan) - Budovanie gastro franšízy na slovenskom trhu

25.04.2026

Ako vybudovať úspešnú gastro značku a škálovať ju cez franšízu? 🍽️

Na evente Daily Menu by Focus Hub vystúpila aj Michaela Smrtičová, spolumajiteľka značky Kaliforňan, ktorá zdieľa praktické skúsenosti z budovania jednej z najrýchlejšie rastúcich gastro sietí na Slovensku.

Z malej prevádzky v Bratislave sa im podarilo vyrásť na 13 pobočiek v dvoch krajinách – a v tejto prednáške rozoberá konkrétne kroky, chyby aj rozhodnutia, ktoré za tým stoja.

Dozvieš sa:

- ako škálovať gastrobiznis krok za krokom

- prečo je produkt základ každého úspechu

- ako funguje franšíza v praxi

- aké chyby ich stáli desaťtisíce eur

- prečo sú dáta, čísla a tím kľúčové

- ako robiť rozhodnutia v biznise (aj pomocou „gut feelingu"

👉 Táto prednáška je must-watch pre každého, kto chce podnikať v gastre alebo budovať škálovateľný biznis.

Podcast Focus Hub je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Kategórie: Biznis
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.