
Michaela Smrtičová (Kaliforňan) - Budovanie gastro franšízy na slovenskom trhu
Ako vybudovať úspešnú gastro značku a škálovať ju cez franšízu? 🍽️
Na evente Daily Menu by Focus Hub vystúpila aj Michaela Smrtičová, spolumajiteľka značky Kaliforňan, ktorá zdieľa praktické skúsenosti z budovania jednej z najrýchlejšie rastúcich gastro sietí na Slovensku.
Z malej prevádzky v Bratislave sa im podarilo vyrásť na 13 pobočiek v dvoch krajinách – a v tejto prednáške rozoberá konkrétne kroky, chyby aj rozhodnutia, ktoré za tým stoja.
Dozvieš sa:
- ako škálovať gastrobiznis krok za krokom
- prečo je produkt základ každého úspechu
- ako funguje franšíza v praxi
- aké chyby ich stáli desaťtisíce eur
- prečo sú dáta, čísla a tím kľúčové
- ako robiť rozhodnutia v biznise (aj pomocou „gut feelingu"
👉 Táto prednáška je must-watch pre každého, kto chce podnikať v gastre alebo budovať škálovateľný biznis.
Podcast Focus Hub je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.