
Potravinový systém v krizi: Co máme skutečně na talíři?
Sociální geografka Michaela Pixová odhaluje alarmující pravdu o našem potravinovém systému a vysvětluje, jak industriální zemědělství proměňuje půdu v "mrtvý substrát", znečišťuje vodu a redukuje zvířata na pouhé produkční jednotky. Zatímco supermarkety vytvářejí iluzi idylického původu potravin, zdravé jídlo se stává luxusem pro bohaté a třetina potravin končí v odpadu. Michaela Pixová však nenabízí jen děsivou diagnózu – představuje i praktická řešení od podpory lokálních zemědělců po komunitní zahrady. Tento rozhovor navždy změní váš pohled na obsah vašeho nákupního košíku!
Tento díl vznikl v rámci projektu Týden pro klima po celý rok, který je financován Evropskou unií v rámci Národního plánu obnovy.
Podcast Fair & Bio podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.