Zdeněk Pohlreich zlevnil, spolkl pýchu a vaří i buchtičky. „Na jaře jsme vsadili na špatnou kartu“
Česká gastroscéna už měsíc znovu přežívá pouze v okénkovém režimu. Otevřeno má tímto způsobem zhruba polovina podniků. Mezi nimi je i restaurace známého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha Café Imperial. Jak on sám pro pořad Blesku Epicentrum přiznal, rozvoz pro něj byl něčím, k čemu příliš přistupovat nechtěl, stejně jako snižování cen. Během náročného roku ale řadu věcí přehodnotil, odložil penzi a v dovážce jídla vidí budoucnost.
Podcast Epicentrum je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.