Celý rozhovor delší o 70 minut najdete jen na: https://herohero.co/easycast Zapojte se do spotřebitelské soutěže s těstovinami Chef od Panzani následovně 👇👇👇: Kupte si libovolné těstoviny z řady Chef a účtenku z nákupu zaregistrujte na https://www.panzani.cz/soutez/. 🖥️ Náš dnešní host přišel zbořit několik mýtů nejen o těstovinách, ale i připomenout to, co je v životě podle něj nejdůležitější, kvalitní strava. Náš dnešní host je šéfkuchař školy vaření Martin Kortus, se kterým jsme se dnes rozpovídali především o italské kuchyni. Proč nekupovat olivový olej v plastu? Jak jíst těstoviny dietněji? Proč Italové podávají, tak malé porce? Zaměřili jsme se na to, jak správně upravovat těstoviny nebo proč si vybírat kvalitní suroviny. Užijte si díl a budeme se těšit na vaše komentáře, kam můžete psát vaše kuchařské poznatky.