23:44

Podcast: Dopolední host

Sýry na smažáky ve špičkových restauracích se vyrábí na jihu Čech. Pečujeme o ně denně, říká farmář

pred 5 dňami

Smažený sýr patří mezi nejoblíbenější jídla v Česku. Připravit ho můžete z běžně dostupného eidamu, nebo také z kusu vyprodukovaného ve stoprocentně ekologickém provozu. Farma Struhy na Písecku dodává svůj sýr určený ke smažení v trojobalu špičkovým restauracím v Praze. Nejde však o klasickou „třicítku“. K ideální variantě vedla dlouhá cesta s nespočtem pokusů.

Podcast Dopolední host je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.