Michal Hužovič (moderný ázijský street food) (11.12.2021 16:12)
07:26
Podcast: Doma je doma

Michal Hužovič (moderný ázijský street food) (11.12.2021 16:12)

11.12.2021
Michal Hužovič sa ako 21-ročný pôvodne vybral do Londýna na jeden rok zlepšiť si angličtinu. Osud to celé zariadil inak a na Slovensko sa vrátil až po dlhých šestnástich rokoch. Zo začiatku ho zaujímala práca za barom a profesionálna mixológia. Londýn mu dal možnosť na profesný rast aj v reštauračnom prostredí a jeho snaha bola odmenená postupom na manažérske pozície. V roku 2011 dostáva ponuku v Dubaji riadiť panázijskú reštauráciu v srdci dubajského downtownu. Stal sa súčasťou úspešného príbehu firmy Solutions Leisure Group, ktorá je v regióne jednou z top spoločností v segmente reštaurácií. Ako generálny manažér reštaurácie Karma Kafe by Buddha Bar získal niekoľko ocenení udelených magazínmi Time Out a What’s On. Ako sa Michal vrátil na Slovensko a ako s kamarátmi založil značku Bao Brothers? Poďte si vypočuť podcast Doma je doma s Evou Pribylincovou. Rubriku Doma je doma pripravuje RTVS - Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Každú sobotu po 16. hodine.

Podcast Doma je doma je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.

Autor: RTVS
Táto webová stránka používa súbory cookies, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie a skvalitňovanie webovej stránky. Ďalšie informácie o tom, ako používame súbory cookies, nájdete tu.
Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov ako aj o súboroch cookies nájdete tu.

Technické cookies

Vždy aktívne cookies sú nevyhnutne potrebné na základné fungovanie. Bez týchto súborov by sme nemohli poskytovať služby, ktoré umožňujú tejto stránke fungovať.

Funkčné cookies

Funkčné cookies vylepšujú fungovanie webových stránok, nakoľko si môžu pamätať napríklad informácie ako používateľské meno, jazyk alebo preferovanú polohu. Vďaka zapamätaniu si Vašich volieb môže stránka poskytovať vylepšené a osobnejšie služby.

Analytické cookies

Tieto cookies zhromažďujú anonymné informácie o tom, ako používatelia využívajú webové stránky. Z týchto dát sa dozvieme, ako používatelia reagujú na stránku poskytnutím informácií o tom, aké oblasti navštívili, aký čas na našej stránke strávili, a či sa pri tom vyskytli nejaké problémy, napríklad chybové hlásenia, čo nám pomáha vylepšovať webovú stránku.

Marketingové cookies

Marketingové cookies pomáhajú sledovať Vaše online návštevy a aktivitu na našich webových stránkach. Uvedené pomáha poskytovať a zobrazovať Vám relevantnejšie reklamy alebo obmedzujú počet zobrazení reklamy. Tieto súbory cookie môžu zdieľať tieto informácie s inými organizáciami alebo inzerentmi. Ide o trvalé súbory cookie a takmer vždy pochádzajú od tretích strán.