![Michal Hužovič (moderný ázijský street food) (11.12.2021 16:12)](https://podmazsk.b-cdn.net/images/podcasts/doma-je-doma-HIo.jpg?width=300&aspect_ratio=1:1)
07:26
Podcast: Doma je doma
Michal Hužovič (moderný ázijský street food) (11.12.2021 16:12)
11.12.2021
Michal Hužovič sa ako 21-ročný pôvodne vybral do Londýna na jeden rok zlepšiť si angličtinu. Osud to celé zariadil inak a na Slovensko sa vrátil až po dlhých šestnástich rokoch. Zo začiatku ho zaujímala práca za barom a profesionálna mixológia. Londýn mu dal možnosť na profesný rast aj v
reštauračnom prostredí a jeho snaha bola odmenená postupom na manažérske pozície. V roku 2011 dostáva ponuku v Dubaji riadiť panázijskú reštauráciu v srdci dubajského downtownu. Stal sa súčasťou úspešného príbehu firmy Solutions Leisure Group, ktorá je v regióne jednou z top spoločností v segmente reštaurácií. Ako generálny manažér reštaurácie Karma Kafe by Buddha Bar získal niekoľko ocenení udelených magazínmi Time Out a What’s On. Ako sa Michal vrátil na Slovensko a ako s kamarátmi založil značku Bao Brothers? Poďte si vypočuť podcast Doma je doma s Evou Pribylincovou.
Rubriku Doma je doma pripravuje RTVS - Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Každú sobotu po 16. hodine.
Podcast Doma je doma je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: RTVS
Kategórie: Ekonomika a podnikanie