![Zuzana a Dominik Čírovci - majitelia zmrzlinárne (2.7.2023 13:39)](https://podmazsk.b-cdn.net/images/podcasts/doma-je-doma-omI.jpg?width=300&aspect_ratio=1:1)
08:12
Podcast: Doma je doma
Zuzana a Dominik Čírovci - majitelia zmrzlinárne (2.7.2023 13:39)
02.07.2023
Dominik Číra sa ako čerstvý absolvent saleziánskeho gymnázia v Šaštíne rozhodol odísť študovať sociálnu a masmediálnu komunikáciu do Ríma na Pápežskú Univerzitu Svätého Kríža. Po štyroch rokoch štúdií dostal príležitosť pracovať v televíznej agentúre RomeReports TV News Agency a ako kameraman mediálne pokrýval veľkú časť významných udalostí, akými boli napr. pohreb pápeža Jána Pavla II., nasledujúcu voľbu nového pápeža či apoštolské cesty hlavy Cirkvi v zahraničí. Sporadicky zo zahraničia spolupracoval s TV Lux alebo spravodajskou TA3. Práve tam sa, po jeho návrate na Slovensko po 12 rokoch rímskeho „exilu“, skrížili životné cesty s jeho manželkou Zuzanou. A keďže Dominik sa popri kameramanskej práci v Ríme priučil aj originálnemu talianskemu remeslu vo výrobe gelata - teda zmrzliny - mladí manželia Zuzana a Dominik Čírovci sa rozhodli, že opustia svet médií a začnú budovať rodinný podnik Cremì gelato&caffè priamo v centre Trnavy, odkiaľ Dominik pochádza. Ako s úsmevom na tvári hovoria, zmrzlinu začali vyrábať hlavne kvôli sebe. Keďže na Slovensku funguje len veľmi málo prevádzok, kde by sa dala degustovať ozajstná talianska kvalita. A tak dnes kŕmia Trnavu a široké okolie zmrzlinou bez umelých farbív a dochucovadiel. Zato s vysokým obsahom ovocia v sorbetoch alebo farmárskeho mlieka a smotany. Radšej sa s nimi dajte do reči, lebo ako vravia: „Táranie“ so zákazníkmi majú na tejto práci najradšej.
| Rubriku Doma je doma pripravuje RTVS - Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Každú nedeľu po 13:30.
Podcast Doma je doma je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: RTVS
Kategórie: Ekonomika a podnikanie