
19:23
Podcast: Doma je doma
Petra Pavuková - nutričná špecialistka (30.3.2025 14:39)
pred 5 dňami
Petra je rodáčka z Prešova, kde momentálne s rodinou žije a pôsobí. V Prešove vyštudovala Gymnázium so zameraním na telesnú výchovu a potom sa začala zaujímať o výživu ľudí. Začínala päťročným inžinierskym štúdiom na Fakulte agrobiológie a potravinových zdrojov komplexný odbor Výživa ľudí na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre. Počas štúdia využila jedinečnú možnosť zúčastniť sa Letnej školy v Rusku a spoznať tak Moskvu. Počas písania diplomovej práce navštívila za účelom dovolenky Západnú Austráliu konkrétne Perth. Tento pobyt bol však skvelou príležitosťou spoznať aj miestnu kultúru stravovania detí a tak na dvoch miestnych škôlkach zozbierala potrebné informácie a použila ich do svojej diplomovej práce. Porovnávala v nej stravovanie detí nielen v rámci na Slovenska, ale aj stravovanie detí na Slovensku versus v Austrálii. Po ukončení štúdia na univerzite tak roku 2013 otvorila Štúdio zdravej a klinickej výživy - Healthy Way v Prešove, kde ľuďom pomáha skvalitniť život prostredníctvom stravovania a pohybu. Od roku 2013 pôsobí vo vlastnej spoločnosti ako nutričná expertka. Venuje sa prevažne zdravej redukcii hmotnosti v rámci dlhodobých a komplexných programov. Vyhľadávajú ju ľudia nielen z východného Slovenska. Keďže pracuje online, tak klientelu tvoria ľudia z rôznych kútov sveta. Spolupráca je možná aj v anglickom jazyku. Austrália jej tak učarovala, že sa v roku 2016 vrátila do Perthu v Západnej Austrálii a doplnila si vzdelanie v športe a fitness na Australian College of Sport and Fitness (ACSF). Počas štúdia sa jej v hlave rodil vynikajúci nápad skĺbiť aktuálne informácie o cvičení s vedomosťami o výžive a vytvorila odborný a komplexný online program na chudnutie pre ženy - Bohyňa zdravia a štíhlosti. Tento program dodnes úspešne pomáha ženám zdravo chudnúť s minimálnym rizikom jojo efektu. So spolužiačkou z univerzity Máriou Krajčovičovou, ktorá tiež pôsobí ako nutričná expertka napísali knihu s názvom Duša na diéte - 34 skutočných príbehov chudnutia, v ktorej opisujú svoje bohaté, viac ako desaťročné skúsenosti s vedením ľudí v chudnutí. V tejto knihe prvý krát uvádzajú jedinečnú typológiu chudnutia Soul On A Diet Codex, ktorá kategorizuje ľudí do piatich skupín, podľa toho ako pristupujú k zmene životného štýlu a k diéte. Petra je tiež členkou SAVP - Slovenskej asociácie pre výživu a prevenciu aj českej SVP - Společnosti pro výživu.
| Hostka: Petra Pavuková (nutričná špecialistka).
| Moderuje: Eva Pribylincová.
| Rubriku Doma je doma pripravuje Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Každú nedeľu po 14:30.
Podcast Doma je doma je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: STVR
Kategórie: