
08:04
Podcast: Doma je doma
Dávid Šmotlák - podnikateľ (18.1.2026 14:39)
18.01.2026
Dávid Šmotlák je podnikateľ, bývalý michelinský kuchár, ktorého bavilo spoznávať svet cez gastronómiu. Pracoval v Škótsku, Švajčiarsku, Nórsku a Dánsku, kde tri mesiace pobudol na stáži v najlepšej reštaurácií sveta Noma. Odtiaľ sa vrátil domov na Slovensko, kde ešte dva roky pôsobil ako zástupca šéfkuchára v reštaurácií Irin, predtým ako sa pustil so spolužiakom zo strednej do svojho projektu prémiovej kombuche eliksir drinks. | Respondent: Dávid Šmotlák (podnikateľ). | Moderuje: Eva Pribylincová. | Rubriku Doma je doma pripravuje Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Každú nedeľu po 14:30.
Podcast Doma je doma je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: STVR
Kategórie: