Článek napsala Michaela Hofmanová. Konkurent Michelinu - gastronomický průvodce Gault&Millau - druhým rokem mapoval českou gastro scénu a restauracím rozdal své čepice. Hned dvě z nich si polepšily skóre na čtyři, tedy stejné, jako má Papilio kuchaře Jana Knedly.

Jen měsíc a půl po rozdání michelinských hvězd si česká gastronomická scéna vyslechla hodnocení dalšího renomovaného gastronomického průvodce. Gault&Millau už podruhé zmapoval všechny české regiony a sestavil žebříček nejlepších podniků. Těm uděluje body od jednoho do dvaceti, přičemž od 11 bodů výš rozdává čepice neboli toques na škále od jedné do pěti.

Celý článek čtěte zde.

• Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru [Seznam Zprávy](https://www.seznamzpravy.cz/).
• Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
• Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: [Twitter](http://twitter.com/seznamzpravy) // [Facebook](http://facebook.com/seznamzpravy) // [Instagram](http://instagram.com/seznamzpravy).
• Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.