Konec rýže, ať žije pečivo! Japonský toastový chléb se stává oblíbeným i u nás
Článek Michaely Hofmanové. Asijská kuchyně v Česku patří mezi nejoblíbenější a každý rok z ní vzejde minimálně jeden gastro trend. Letos se o pozornost hlásí nadýchané asijské pečivo - zejména japonský chléb shokupan. Upéct ho je přitom docela věda.
Vypadá jako toastový chléb. Chutí a texturou mu ale nemůže být vzdálenější. Japonský chléb shokupan je měkký, nadýchaný a příjemně nasládlý. Už před šesti lety se stal velkým hitem například ve Spojených státech nebo Velké Británii. A teď si pomalu podmaňuje i české strávníky.
Celý článekčtěte zde.
Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveruSeznam Zprávy.
Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích:Twitter//Facebook//Instagram.
Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.
Podcast Čteme vám Seznam Zprávy je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.