V největší české kuchyni vznikají krabičky do kanceláře i omáčky pro šéfkuchaře
Článek Filipa Horáčka
Společnost Hopi s šéfkuchařem Filipem Sajlerem rozhýbali největší kuchyni. Stála stovky milionů a chce prodávat vývary do celé Evropy.
V Jažlovicích u Prahy otevřela na přelomu roku největší kuchyně v Česku. Zabírá tři tisíce metrů čtverečních a jídlo tam připravuje stovka lidí. Letos najíždí do plného provozu a má ambice vařit také pro německé restaurace.
O jeden z největších gastronomických projektů posledních let za desítky milionů eur (stovky milionů korun) se postarala skupina Hopi a známý šéfkuchař Filip Sajler, hlavní tvář její gastronomické divize Hopi Chef Tech Food.
Celý článek čtěte zde.
- Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy.
- Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
- Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram.
- Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.
Podcast Čteme vám Seznam Zprávy je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.