01:00:16
Podcast: CHUTNÝ
Chutný - Daniel Hamrák
06.03.2022
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je inovatívny šéfkuchár Daniel Hamrák.
Šéfkuchár, ktorý dáva jedlu príbeh a dušu.
Ak si myslíte, že už ste pri jedení zažili všetko, tak s Danielom zistíte, že určite nie. Pochodil celý svet a predvedie Vám kombinácie chutí, ktoré nečakáte. Jedlá, ktoré pripraví Vás očaria nielen na pohľad, ale aj výnimočnou chuťou a silným príbehom.
V podcaste sa tiež dozviete:
▶ Aké bolo jeho prvé uvarené jedlo v živote
▶ Aká bola jeho cesta od umývača riadu až na top šéfkuchára
▶ O tom, že dobrí kuchári sú aj dobrí ľudia
▶ Aké su trendy dnešnej gastronómie
▶ O výnimočnosti jeho projektu Chef Table Slovakia
▶ Kvôli čomu je dôležité vniesť do jedla silný príbeh
▶ Príbeh o klobáse s cmarom
▶ O tom ako sa ľuďom menia chute
▶ Ako získava inšpiráciu chutí priamo v lese
▶ Ako v reštauráciach vytvára chutné jedálne lístky z lokálnych sezónnych surovín
▶ Recept na Cviklovú zmrzlinu s lesným ovocím a malinovicou
CHUTNÝ podcast Vám prináša Milan Zimnýkoval v spolupráci s portálom dobruchut.sk a aktuality.sk
Podcast CHUTNÝ je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: Milan Zimnýkocal