01:07:40
Podcast: Chef Aréna na Hitrádiu
Chef Aréna s Vladimírem Vaníčkem
09.10.2024
Šéfkuchař restaurace Mlýnec, která patří do skupiny Zátiší Group, Vladimír Vaníček byl hostem Karla Šimůnka v podcastu Chef Aréna. Jakým výzvám čelí šéfkuchař v renomované restauraci umístěné přímo u Karlova mostu? Jak se vypořádává s každodenní rutinou v kuchyni? A jak se změnilo kuchařské řemeslo a proč je tak důležitá týmová práce.Pokud vás zajímá svět vysoké gastronomie a chcete nahlédnout do zákulisí jedné z nejznámějších restaurací v Praze, tato epizoda je přesně pro vás!
Podcast Chef Aréna na Hitrádiu je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.
Autor: Michal Merenda
Kategórie: Správy, Správy zo zábavného priemyslu