Tentokrát jsme si popovídali s vedoucím obchodní sekce biotechnologického startupu Myco Martinem Jančou. Tento startup využívá piliny coby odpad dřevozpracující výroby a dřevokaznou houbu z rodu lesklokorek, v tradiční čínské medicíně známou též pod názvem reishi, pro výrobu ochranného obalového materiálu. Startup Myco stihl získat již řadu prestižních ocenění, např. E.ON Energy Globe 2022 za nejlepší ekologický nápad a projekt. V dnešní epizodě Martin Janča popisuje náročné začátky kolem vzniku startupu, hledání investorů, ale také samotnou technologii výroby. Dále se zmiňuje možnosti, kde mohou jejich produkty nahradit běžné plasty, a vysvětluje, jak je to s jejich biorozložitelností.