Na vesnicích se při zabijačce vše využilo nebo se nechalo zavařit, lidé si všeho vážili, říká Veronika Doubnerová k cirkulární ekonomice
„Vnímám ji jako odpovědný a rozumný přístup ke zdrojům. Jde nám o to, jak s věcmi nakládáme, jak je vyrábíme a co se s nimi děje po tom, co skončí jejich trvanlivost,“ vysvětluje cirkulární ekonomiku odbornice Veronika Doubnerová, která byla hostem magazínu Byznys na Rádiu ZET. „Na vesnicích se při zabijačce využilo úplně všechno. Co se nevyužilo v tu chvíli, nechalo se například zavařit. Lidé si všeho vážili a neplýtvali,“ dodává.
Podcast Byznys Romany Navarové je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.