61: Káva, Kofein a Theobromin - jak je dlouhodobě konzumovat pro co nejlepší užitek?
Když se řekne kofein, každému se vybaví onen temný nápoj z jihu s hořkou a nasládlou chutí. Některé z nás vůně kávy tahá už ráno z teplých peřin, někdo si ji rád upíjí s přáteli nebo u dobré knihy, a pak jsou tu i ti, kdo si bez ní nedokáží zavázat ani tkaničky u bot. Káva se stala naší prodlouženou rukou, naší každodenní součástí. Je proto dobré vědět, co se v onom šálku nachází a jaké to má účinky pro naše tělo i mysl. Kávu si jde také "hacknout" na různé způsoby, abychom z ní měli co nejvíce benefitů. Ve dnešním dílu ale není řeč jen o kávě, bavíme se i o jejím parťákovi Theobrominu obsaženém v kakau nebo hořké čokoládě. Theobromin je totiž jednou z nejzajímavějších látek, na které jsme zatím narazili. Co je dobré vědět o kávě? Co je to únavový systém mozku a jak ho kofein ovlivňuje? Jsem pomalý nebo rychlý metabolizátor kávy a co to pro mě znamená? V čem je dobré mikrodávkování kofeinu a dekofeinovaná káva? Co umí theobromin s naším mozkem a proč je supervýhodné konzumovat kakaové boby s hořkou čokoládou? To vše se dozvíte ve dnešním nabušeném dílu podcastu. Přejeme příjemný poslech.
Podpořte nás jednorázově: http://bit.ly/369xovA nebo na startovači: https://www.startovac.cz/patron/brain-we-are-podcast/
Zadejte kód "bwa" pro 10% slevu na Herbal-store.cz
Čtěte naše články na Codeoflife.cz
Odkazy:
Circadian Code: https://www.amazon.com/Circadian-Code-Supercharge-Transform-Midnight/dp/163565243X
Minutáž:
1:00 Kryštofova závislost na kafi
6:30 Proč pro nás káva není ráno dobrá a co v našem těle dělá?
10:15 Funkce adenosinových receptorů a efekt kofeinu na něj
13:45 Co to je "power nap" a jak funguje?
16:30 HPA osa a její přeaktivace
17:30 Mechanismus regulace HPA osy skrz kofein
23:00 Jak prakticky využít mechanismus kofeinu a kávy?
25:00 Mikrodávkování kofeinu
27:00 Kakaové boby a Theobromin
32:30 Alkalizované a nealkalizované kakao
36:00 Různí metabolizátoři kofeinu - Rychlý a pomalý
39:00 Proč je výhodné pít kafe?
41:00 Společenský tlak nejpopuárnější drogy (xenobiotika)
44:30 Efekt kofeinu na spánek
48:00 Zelený čaj
50:00 Efekt brokolicových klíčků na zpracování kofeinu
51:45 Cigárko a kafíčko
54:30 Bulletproof káva a MCT olej
Podcast Brain We Are CZ je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.