53:22

Podcast: Blesk Podcast

Jako první v Česku získal dvě michelinské hvězdy. „Pojišťovny by měly návštěvu špičkové restaurace hradit,“ říká Jan Knedla

pred 5 dňami

Jako první v Česku získal ne jednu, ale hned dvě michelinské hvězdy. Jan Knedla, šéfkuchař z restaurace Papilio, ale přiznává, že jeho cesta na vrchol byla dlouhá a plná tvrdé práce. V Blesk Podcastu promluvil o životě ve špičkové gastronomii, netradičních surovinách i o tom, že si stále rád zajde na obyčejnou hospodskou dršťkovou s rohlíkem.

Podcast Blesk Podcast je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.