
Pán Tymián: Jedol som psa
Podcast BEKIMOVO HORÚCE KRESLO privítal foodblogera a autora kuchárky Pána Tymiána – Dalibora Rákoczyho, ktorý priniesol svoju úspešnú knihu vydanú minulý rok. V rozhovore sa vrátil k svojim začiatkom – od varenia z hladu, cez prvé pokusy až po obdobie, keď v zahraničí umýval riady a sníval o kariére v gastre. Porozprával o tom, ako sa dostal k vareniu na Instagrame počas Covidu.
Dozvieš sa, prečo podľa neho varenie nie je len o jedle, ale najmä o hostení, ako sa učil chápať chute po svete. Nechýbajú ani úprimné priznania z ciest, zábavné zážitky a pohľad na to, že dnes robí prácu, o ktorej kedysi ani netušil, že existuje.
Daj si pozor, aby ti pri počúvaní nezabehlo. Ak ešte nemáš 18 rokov, podcast nie je pre teba celkom vhodný. Ak máš 18+, aj tak sa radšej poraď so svojím lekárom alebo lekárnikom. Len pre istotu.
Podcast Bekimovo horúce kreslo je vložený na túto stránku z otvoreného informačného zdroja RSS. Všetky informácie, texty, predmety ochrany a ďalšie metadáta z informačného zdroja RSS sú majetkom autora podcastu a nie sú vlastníctvom prevádzkovateľa Podmaz, ktorý ani nevytvára ani nezodpovedá za ich obsah podcastov. Ak máš za to, že podcast porušuje práva iných osôb alebo pravidlá Podmaz, môžeš nahlásiť obsah. Ak je toto tvoj podcast a chceš získať kontrolu nad týmto profilom klikni sem.