V druhej časti trilógie AgReg podcastov z Vysočiny sa s Karlem Kalným z farmy Mitrovsky Angus rozprávame o regeneratívnej rotačnej pastve a prirodzenom chove hospodárskych zvierat. Hovoríme o obnove pôdy, biodiverzite, mikrobióme, výžive a zdraví zvierat, ale aj o ich inteligencii a správaní v rámci stáda. Porovnávame pastevné systémy s konvenčnými veľkochovmi, rozoberáme mýty o vplyve dobytka na klímu a ukazujeme, ako môže správny manažment zvyšovať produkciu farmy, produkovať zdravšie potra...